UNO DE MIS PLATOS FAVORITOS...
¡Y AHORA CON EL CALORCITO APETECE UN MONTON!
SALMOREJO
PARA 1KG. DE TOMATES
1 DIENTE DE AJO
ACEITE, VINAGRE Y SAL
PAN (6 REBANADAS) AL GUSTO SEGUN ESPESOR
TRITURAR... Y AL FRESQUITO
PARA SERVIRLO...
CON HUEVO DURO
VIRUTAS DE SERRANO
ETC...
EN LA FOTO:
HUEVO DURO,PEREJIL, VARITA DE MOLDE TOSTADO Y JAMON SERRANO HORNEADO.(CRUJIENTE)
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